L’Istituto ha partecipato alla Conferenza Stampa come parte attiva di questa iniziativa del Comune di Mirano che vuole stabilire ponti tra i cittadini e le Istituzioni
Nell’ambito della “Festa del radicchio” di Mirano, la Sezione Agraria dell’Istituto “8 Marzo – Lorenz” di Mirano ha organizzato una visita guidata aperta alla cittadinanza, sul tema “Il radicchio: coltivazione e sperimentazione”.
Nell’azienda agraria didattica del Parauro gli allievi della classe 4^APL hanno spiegato e mostrato a circa 60 partecipanti quanto sia complesso e laborioso ottenere un radicchio di buona qualità, attraverso le varie fasi della filiera, dalla coltivazione in campo, all’imbiancamento nella vasca con l’acqua della falda sotterranea, fino al confezionamento con il marchio IGP. Gli allievi hanno anche illustrato le prove sperimentali effettuate, coordinate dal Dipartimento Territorio e Sistemi Agroforestali (TESAF) dell’Università di Padova, finalizzate a promuovere tecniche agronomiche ecosostenibili nella coltivazione del radicchio.
Per gli allievi, questa particolare esperienza di alternanza scuola lavoro è stata un’occasione di cimentarsi nella veste di “professionisti del settore agrario”, che, con l’aiuto degli insegnanti e dei tecnici dell’Istituto, sono in grado di trasmettere le conoscenze e le competenze precedentemente acquisite a scuola.
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